Se viralizó en Twitter la respuesta de una niña a un ejercicio de clase, la madre de la menor fue quien compartió la anécdota en su red social, bajo el nombre de Mercedes Iglesias.
El ejercicio de la clase se basa en “ordenar y dibujar”, la segunda palabra es “palmera”. Al haber colocado las sílabas dibujó una palmera, pero en vez de trazar el clásico árbol, pintó el icónico dulce de chocolate, lo que causó en su madre muchas risas y decidió compartirlo en su cuenta oficial de Twitter
En acompañamiento de la foto, la madre de la niña, escribió en la descripción la frase: “Adoro a mi hija”. El tuit obtuvo más de 2.000 me gusta en tan solo horas luego de ser publicado. Recibió cientos de comentarios por parte de usuarios de todos lados de la red social.
La palmeras fueron creadas en 1645 por un aprendiz de pastelero francés llamado Claude Gellée. Quería hornear una receta de pan para su padre que estaba enfermo al que le habían aconsejado una dieta con agua, mantequilla y harina. Claude usó la mantequilla y la harina para preparar una masa. La plegó una y otra vez y luego la moldeó en forma de pan.
El pastelero al ver al aprendiz preparar aquel pan le dijo que no saldría bien, sin embargo al hornearlo observaron como creció y el propio Claude fue el primer sorprendido. Cuando Claude terminó su aprendizaje se marchó a París y comenzó a trabajar en la pastelería Rosabau, donde perfeccionó su receta.
Luego viajó a Florencia y comenzó a trabajar en la pastelería de los Hermanos de Mosca. Estos hermanos se atribuyeron el honor de haber creado la pasta de hojaldre, sin embargo fue Claude Gellée quien lo preparaba para ellos.
