La inflación de Santa Fe, Aumentos sin fin. El Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (Ipec) dio a conocer este miércoles el dato de inflación de la provincia de Santa Fe -Índice de Precios al Consumidor (IPC Santa Fe)- que arrojó un aumento del 6,7% durante agosto, mostrando una leve desaceleración respecto al récord mensual de 7,4% de julio que fue el registro histórico más alto desde la creación de este indicador.
La inflación de Santa Fe
De esta forma, la inflación acumulada en el territorio provincial durante el 2022 alcanzó el 55,1%, superando en solo 8 meses la de todo el año 2021 (50,7%) y trepa al récord de 74,5% en 12 meses, por debajo de los números a nivel nacional (78,5%).
Según el informe, el aumento de precios durante el octavo mes del 2022 estuvo impulsado por el rubro “ Indumentaria ” que se disparó un +10,1%, seguido por “ Otros Bienes y Servicios ” con un +9,4% y “ Educación ” que escaló un +8,7%.
El rubro “Alimentos y bebidas no alcohólicas ” tuvo un salto de 7,1% en agosto y del +61,8% en los primeros 8 meses, por arriba del índice general, acumulando un preocupante 83% desde agosto del 2021.
Un contexto nacional inflacionario
El aumento de los precios que midió el Ipec durante el mes pasado se mantuvo apenas por debajo de la media nacional (7%), aunque se mantiene en niveles muy elevados.
La inflación se aceleró con fuerza durante los últimos meses, de la mano de fuertes saltos en alimentos clave como la carne y derivados, frutas, harinas y aceites, sumado al costo de la indumentaria, la energía y los combustibles, los servicios de salud y de recreación, generando una inercia que le pone un piso alto para los próximos meses. Además, se le sumará la segmentación de las tarifas de servicios, entre otras subas previstas.
Durante el 2022 se espera que la presión sobre los precios continúe, muchos de los bienes y servicios regulados, (tarifas de luz, gas, comunicaciones, transportes, combustibles, salud, etc.) que estuvieron durante gran parte del 2021 prácticamente congelados, desde este año comenzaron un proceso de actualización que golpea al ritmo de la inflación.
Los productos que más subieron en el mes
En la canasta de alimentos, bebidas y artículos relevada por el Ipec, 46 de los 48 productos que la conforman aumentaron respecto al mes de julio.
El top 5 de los productos que más subieron durante agosto lo encabezaron: verduras, frutas, azúcar y huevos.
- Kg. de Cebolla: +66,4%.
- Kg. de Azúcar: +31,7%.
- Kg. de Papa: +28,8%.
- Huevos (docena): +18%.
- Kg. de Banana: +17,3%.
Por el contrario, sólo 2 productos de la canasta relevada por el Ipec registraron bajas durante agosto: kg. de Tomate redondo (-12,1%) y kg. De Lechuga (-2,3%).
