Exclusivo plato en París, Antonela Roccuzzo ya está disfrutando de la buena vida en París, tras una adaptación que le tomó algunos meses. Es que la mudanza desde Barcelona, ocurrida a mediados del año pasado cuando el club catalán le avisó a Lionel Messi que no lo iba a poder retener como jugador, fue precipitada y, en cierta forma inesperada. Fue el París Saint-Germain el que aceptó recibir a Leo y su familia, obligando a todos a instalarse en una nueva ciudad y adoptar sus costumbres, y su idioma.
Pero a la luz de lo publicado en sus historias de Instagram recientemente, la influencer ya se siente a sus anchas en la Ciudad Luz, tanto como para degustar uno de sus platos más sofisticados y caros: un risotto con trufas negras, todo un lujo de la gastronomía, por el altísimo costo que tiene este hongo.
Es que la trufa negra, conocida también como trufa de Périgord, es muy apreciada en la gastronomía por su aroma y un kilo puede llegar a costar 2.000 dólares. Se trata de un hongo que se encuentra bajo el suelo y que posee un aspecto exterior oscuro tirando a negro, de superficie verrugosa.
Regado de trufas
Y, por lo visto en la foto que compartió la rosarina, su plato está “regado” de trufas, cuando en general se utiliza en pequeñas cantidades en la cocina, para aromatizar y sazonar distintas preparaciones.
En la imagen, que fue tomada por su gran amiga Cuca Travy, experta en comunicación digital y que le maneja las cuentas en redes a Roccuzzo junto con Fernanda Russo, se puede ver a la esposa de La Pulga en la terraza del Hotel Costes, uno de los más exclusivos de París, ubicado en el 1er distrito.
